Tento recept budete milovat! Navíc je velmi snadný a chutný 
Cukety jsou samy o sobě poměrně nudná zelenina. Ovšem jakmile je spojíte s chutí citronu, česneku a parmezánu, tak se okamžitě nacházíte v přítomnosti skvělého gurmánského zážitku. Ideální jako svačina na chuť, ale je velmi pravděpodobné, že si tento recept zamilujete natolik, že Vás ani nenapadne si dát hlavní jídlo.
Na přípravu budeme potřebovat:
Ingredience
700g cuket (asi 4 – 5 menších/středních cuket)
2 lžíce olivového oleje
1 lžička citronové šťávy
2 stroužky třeného česneku – šetřit jím ale nemusíte a klidně použijte více
3/4 hrnku strouhaného parmezánu
sůl a čerstvě mletý černý pepř
Postup
Troubu předehřejeme na 180C
Plech vysteleme alobalem, či potřeme olejem.
Cuketu nakrájíme na tlusté hranolky. (Cuketu podélně rozkrojíme napolovic a pak každou půlku opět podélně na polovic. Takto máme z každé cukety 4 veké hranolky)
V míse si smícháme olej, citronovou šťávu a česnek.
Cukety rovnoměrně rozprostřeme na plech a potřeme je směsí z oleje, česneku a citronu.
Poté je posypeme parmezánem. Pokuste se o to, aby co nejvíce parmezánu bylo přímo na cuketách. Klidně jen seškrábněte z plechu a dejte zpět na cukety.
Nakonec okořeníme solí a pepřem a pečeme 11 – 13 minut.
Poté dejte plech dejte blíže k vrchní hraně trouby, a nechte parmezán zapéct do zlatova.
Podáváme ještě teplé. Dobrou chuť 
Poznámka: Pokud budete následovat tento recept, cuketa nebude úplně propečená. Pouze získá jemnější strukturu, probudí se v ní více její chuť ale stále zůstane křupavá a svěží se zapečenou vrstvou parmezánu na povrchu. Pokud chcete mít cuketu úplně propečenou, doporučujeme celkovou dobu pečení na 30 – 45 minut. Záleží na typu vaší trouby.
Sdílejte se svými přáteli ať si pochutnají také :)